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朕小酱酒业,贵州茅台镇酱香酒生产销售|白酒批发代理定制代加工
发布时间:2020-10-28        浏览次数:226        返回列表
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在生活中大家购买酒时,比较担心的就是买到不好的酒。毕竟越来越多的商家在入驻酒水品牌,因此导致许多不懂酒的朋友难以选择,而且在白酒市场中相信大家都经常听说白酒勾兑一词,所以在购买酒时都会很敏感,为了帮助大家了解更多,下面朕小酱酒业小编快速教大家几点如何区分勾兑酒与纯粮食。

如何区分勾兑酒与茅台酱香酒http://www.maotaizxj.com/

1、看发酵方式

白酒酿造过程中,其实粮食酒与勾兑酒的两种制作过程与发酵方式都有所不同,粮食酒的发酵方式是固态发酵,而勾兑酒是液态发酵。因固态发酵的白酒发酵周期比较长,所以在成本方***对其他酒要高些,而勾兑酒发酵周期比较短,且食材不仅便宜,成本还比较低,所以在市场上价格相对也比较低。朕小酱酒业http://zxiaoj.ynshangji.com/

2、是否是配制酒

配制白酒,其实就是我们经常所说的酒精酒,一般会用到食用酒精,而且食用酒精没有什么独立包装,大多都会用白色塑料桶装,也是我们经常所说的散装酒。

3、是否是勾兑酒

勾兑白酒,在市面上可以说是非常常见的,在配制白酒的基础上添加了一些纯粮食的原浆酒,一般原浆酒的比例在百分之30左右,口感与品质相对要比配制白酒口感好一些。

4、是否是茅台酱香酒

茅台酱香酒在价格方***对也会比较贵些,一般粮食酒的配料表上都会写着高粱、小麦、豌豆、大米等食材而且还会写到固态酿造,这种白酒大家喝后不会上头,每天少量喝一些还会有促进血液流通等现象,口感也要比以上两种白酒